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北大路鲁山人
明治16年级。 1950年去世。出生于京都。
他最初是作为书法家而出名的。后来,他领导了一家美食俱乐部。星冈茶寮经营。他创造了烹饪用陶器,并将餐具提升为艺术品。
他被指定为“人间国宝”,但遭到拒绝。